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Schicht-Nougat-Praline
Das getrocknete Fruchtfleisch von Kokosnüssen wird als Kopra bezeichnet
Sie werden aus Weizenmehl gefertigt und können verschieden gefüllt werden
Nudelgerichte und andere pikante Speisen
Fleur de Sel, aus der Guerande (Frankreich), g.g.A., 500 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis Schicht-Nougat-PralineDie Salzgewinnung in den Salinen der sdlichen Bretagne hat eine lange Tradition. Dieses Fleur de Sel aus der Guerande, wird handgeerntet wie auch sonnengetrocknet. Die feinen Salzkristalle heben ohne jegliche Zusatzstoffe, die Aromen aller Gerichte beim Finishing oder Nachwrzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.
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